Anepoherus (anepoherus) wrote,
Anepoherus
anepoherus

Categories:

Кости

На Кипре костей нет. Там пилой мясо режут, а не топором рубят и в любом куске мяса попадается маленькая косточка. Жители бывшего СССР, мяса не видели, ибо мясники мясо с костей вырезали и продавали с черного хода на 50% дороже, оставляя народу кости и 50% мяса на них. В России мясники сделали мощный рывок от ужасов социализма и начали мясо продавать отдельно, а кости продавать отдельно по 50 рублей за килограмм
А это присказка, потому что у меня ностальгия по костлявому прошлому социализма. Поэтому когда увидел на рынке кости, купил на радостях три килограмма, набил в кастрюлю и поставил вариться, сначала в первой воде 40 минут, потом слил и варю во второй воде, попутно готовлюсь к пьянке в выходные. Что будет? Увидите позже.

Tags: Кости
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Куриная история

    Нелегкие пути коммерса (простите за трюизм) завели меня 25 лет назад в Западную Двину, городок маленький, но с чистой речкой одноименного названия…

  • Свежие впечатления о полете.

    Два года не летал, отвык. Домодедово аэропорт наполовину пустой, Ковид проклятый! У кого какая традиция в аэропорту? У меня большую чашку кофе…

  • (no subject)

promo anepoherus september 27, 2013 14:18
Buy for 40 tokens
Этот журнал про Кипр, потому что тут живу. Как переехать, получить ВНЖ, зачем- все написано в журнале раньше. Сейчас пишу о том, что вижу вокруг.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Recent Posts from This Journal

  • Куриная история

    Нелегкие пути коммерса (простите за трюизм) завели меня 25 лет назад в Западную Двину, городок маленький, но с чистой речкой одноименного названия…

  • Свежие впечатления о полете.

    Два года не летал, отвык. Домодедово аэропорт наполовину пустой, Ковид проклятый! У кого какая традиция в аэропорту? У меня большую чашку кофе…

  • (no subject)